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為什么說果蔬脆健康安全無添加

發布時間 2019-05-27     發布人: admin     瀏覽次數:368

果蔬脆是它以新鮮的水果、蔬菜為主要原料,以食用植物油為熱介質,采用科學的前處理、低溫真空(缺氧)油浴脫水(VF)等先進技術,能在極短時間內迅速脫去果蔬等原料中的水分,同時形成均勻海棉狀蓬松結構,獲取含水量很低(5%以下)的果蔬等食品。

果蔬脆含油率低,脆而不膩,zui大限度地保存了果蔬原有的形、色、香、味,并富含維生素、礦物質、纖維等多種營養成分,具有低糖、低鹽、低脂、低熱安全衛生、貨架期長等特征。產品加工全過程無需添加防腐劑。

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